안녕하세요. 저희 시골집에 40년 은행나무가 있습니다. 은행이 열리지 않는 것이고요. 숫 은행 나무 입니다. 위 사진은 올해 은행나무 단풍을 한번 찍어 보았습니다. 시골이다 보니 가지등은 따로 쳐주지 않았고, 길가로 나가는 가지만 따로 쳐주셨다고 하네요. 그외 따로 가지치기는 하지 않았습니다. 집문제로 은행나무를 팔고싶은데요. 아깝기도 하고 집 바로옆이라서 불안하기도 하고, 아깝지만 은행나무를 팔려고 합니다. 조경에대해서 잘 몰라 가격등은 잘 모르겠고요. 은행나무를 사시려는 분들은 연락주세요.

안녕하세요. 바람이 너무나 심하게 불고 날씨도 오락가락 하고 있습니다. 그래서, 봄에만 맛을 볼 수 있는 자연산 참두릅, 오가피, 엄나무 등 새순을 수확해 보았습니다. 그 중에서도 독활로 더 많은 분들에게 알려진 땅두릅을 수확해 보았습니다. 보이시나요. 땅두릅은 다른 두릅류와는 다르게 땅속에서만 수확을 하는데요. 지금도 수확시기가 약간 늦었습니다. 독활 수확은 뿌리가 보일때까지 땅을 파고 뿌리부분을 잘라수면 됩니다. 독활 자체가 땅속 깊이 들어가지 않기 때문에 조금만 파면 됩니다.그리고, 잘 보시면 땅속으로 들어갈 수록 붉은색을, 점점 위로 올라오면서 하얀색을 나란히 보여주고 있으며, 잎사귀가 활짝 피기전에 수확을 해야 가장 맛이 좋은 땅두릅을 맛볼 수 있어요. 붉은색이 있으면 아직은 먹을만 합니다. 아..

안녕하세요. 너무 오랜만에 포스팅 하고 있네요^^ 코로나19로 인해서 더 오랜만에 쓰는거 같습니다. 그럼 시작해 볼까요 ㅎㅎ 지난 겨울에 땅두릅 종근이랑 분주를 한 뿌리를 겨울동안 깊이 10센치 깊이 땅속에 고이고이 보관을 했는데요. 보이시나요 ^^~ 분주에 성공을 했습니다. 상당히 크죠 분주 자체가 워낙 커서 그런거 같습니다. 조금 가까이에서 보니까 조금 일찍나온 새순은 날씨가 갑자기 추워서 서리에 냉을 입은거 같아요. 분주한 사진이 따로 없어서 보여드리진 못하겠고, 분주에 사용된 땅두릅 숙주에요. 땅이 얼기전 이나 땅이 녹아 있을경우 분주 시기를 정하시면 됩니다. 분주를 할 때 주의 사항이 땅두릅 종근인데요. 뿌리 부분 보시면 땅두릅 눈이 보이는데, 분주시에도 저 눈을 보고 뿌리를 잘라 주시면 됩니다..

안녕하세요. 오늘은 식물성 콜라겐으로 유명한 금화규 씨앗에 대해서 알아볼까 합니다. 먼저 올해 많은 분들에게 큰 사랑을 받아온 금화규를 이용한 꽃차가 아주 큰 인기가 있었는데요. 그만큼 이제는 많은 분들이 금화규에 대해 조금씩 알아가고 있어 기분이 아주 좋습니다. 금화규는 중국에서 아주 유명한 약초로 오래전부터 그 효능이 유명했다고 하는데요. 이 신비스러운 금화규 꽃은 이른 아침에 꽃을 피우고, 오전 10~11시 사이에 꽃이 지기 시작하는데요. 한번 꽃이 지기 시작하면 금화규 특유의 황금색 꽃이 자주색으로 바로 변하게 됩니다. 꽃이 지기 시작하는 시간은 조금씩은 다르지만, 오전에만 볼 수 있는 신비스러운 꽃이에요. 보이시나요??? 이렇게 꽃 수확을 하지 않으면 바로바로 변하게 됩니다. 이 금화규는 활용도..

안녕하세요. 오늘은 천연 감미료로 유명한 스테비아 재배방법을 간단하게 알아보려고 합니다. 스테비아는 설탕을 대신 할 수 있는 아주 맛이 좋은 천연 감미료 입니다. 스테비아는 다년생 식물로 관리만 잘해주면 지속적으로 성장을 할 수 있는데요. 이 스테비아 또한 열대 기후에서 자라기 때문에 다년생이 가능 하다고 합니다. 그런데, 저희 나라는 기후 변화가 심하고 추운 겨울이 있기 때문에 월동을 하기가 어려움이 있는데요. 그래서, 스테비아 또한 가을이면 수확를 해주어야 합니다. 수확은 씨앗과 더불어 뿌리를 수확해줘야 합니다. 씨앗을 채취하기 위해 건조 작업을 하고 있습니다. 씨앗이 아주 미세하여 조심히 다뤄줘야해요. 수확된 스테비아 뿌리를 이용하여 겨울철 뿌리모종을 키워 보기로 하겠습니다. 모든 뿌리를 이용하여 ..

안녕하세요. 오늘은 땅두릅 독활 열매를 수확하여 건조 시킨 후, 씨앗을 분리 작업 하는 방법을 알아 보려고 합니다. 열매 속에 씨앗이 들어 있는 과일 또는 여러 작물등이 많습니다. 땅두릅 또한, 열매속에 씨앗이 들어 있는데요. 수확을 기다리고 있는 땅두릅 열매 입니다. 열매가 까만색으로 여물어가면 수확을 해줘야 하며, 수확시기를 놓치면 열매 하나하나 떨어지기 때문에 색깔을 보고 수확을 해주면 됩니다. 땅두릅 열매 수확방법은 간단 합니다. 열매 봉우리?? 통째로 수확을 해주면 됩니다. 수확시기가 되면 줄기가 말라서 가위를 이용하여 수확을 해주면 됩니다. 보통 열매 하나당 씨앗이 보통 4~5개 정도 들어 있습니다. 작은 열매속에 더 작은 씨앗이 들어 있어서 미세 씨앗으로 분리를 합니다. 미세 씨앗의 경우 발..