안녕하세요. 오늘은 깊은 산속에서 자라고 있는 두메부추를 소개해 드리려고 합니다. 저희 농원 뒷골에서 자라고 있는 자연 상태의 두메부추예요. 자연 상태 그대로 자라고 있습니다. 올해는 두메부추 초벌이 조금 늦었습니다. 두메부추를 심을 땐, 검은 비닐을 이용해서 잡초를 조금이라도 덜 나게 해주는 것이 중요합니다. 다른 식물들도 그렇지만, 이 또한 잡초와의 싸움입니다. 두메부추 뿌리 상태를 확인하기 위해서 확인 작업을 해보았는데요. 역시나 뿌리 상태가 아주 좋았습니다. 두메부추는 일반 부추에 비해 잎이 길고 두껍습니다. 맛 또한 부드럽고 씹는 맛이 아주 강한 것이 특징이에요. 효능 또한 비슷하지만, 몇 가지 효능은 월등이 높은 것이 특징이에요. 비타민C 칼슘 칼륨 두메부추 12 107 251 일반부추 5 2..