작두콩 효능, 작두콩차 효능 - 작두콩차 만드는 방법 (비염, 축농증에 좋은 작두콩차)

2019. 9. 20. 17:07특수 작물/작두콩

안녕하세요.

 

날씨가 이제 제법 쌀쌀해지고 있는데요. 

비염과 축농증에 좋다는 작두콩차에 대해서 알아보려고 합니다. 

작두콩 효능, 작두콩차 효능 - 작두콩차 만드는 방법 (비염, 축농증에 좋은 작두콩차)

< 작두콩 수확 하기 >

작두콩은 덩굴성 한해살이 이며, 콩깍지의 모양이 작두와 비슷하다고 하여 작두콩이라 이름으로 불리며 도두라고도 불립니다.

작두콩은 일반 콩처럼 삶아서 먹기도 하며, 밥과 함께 작두콩 밥을 지어먹는데요. 

이런 작두콩에는 여러가지 성분이 함유가 되어있습니다. 

대표적인 작두콩 성분으로는 히스티딘, 비타민 A, 비타민 C 가 대표적이며,

약용으로도 활용이 되며, 특히 작두콩의 콩깍지에 많은 성분이 포함이 되어 있어서 이를 이용하여 작두콩차를 이용하여 작두콩의 풍부한 영양소를 보다 쉽게 섭취할 수 있는 아주 좋은 방법 있습니다. 

< 작두콩차로 사용 될 >

모든 작두콩이 작두콩차의 주된 재료는 아닙니다. 쉽게 말해서 덜 자란 작두콩을 이용하여 작두콩차를 만들 수 있는데요.

콩이 생성되지 전 작두콩차를 만들 수 있는 가장 좋은 시기 입니다. 

작두콩이 자라면 콩을 수확해야 합니다. 

이제 작두콩 효능 및 작두콩차 효능을 알아볼게요.

1. 비염 개선 및 면역력 강화

작두콩에는 히스틴딘 성분과, 우레아제 성분이 포함이 되어 있는데요. 이 두 성분은 비염과 축농을 증상을 개선하는데 좋은 효능을 지니고 있으며,

또한, 작두콩에는 비타민 A, 비타민 C 성분이 포함되어 면역체제를 개선시키는데 좋은 효능을 지니고 있어 작두콩차를 이용하여 꾸준히 드시면 환절기 또는 겨울 기관지 질환을 예방할 수 있습니다.

2. 변배 개선 및 위장질환 예방

작두콩에는 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어있어서 장운동을 활발하게 해 주어 장 건강을 개선할 수 있으며,
장 운동이 활발해 지면서 변비 개선에 도움을 받을 수 있습니다. 

또한, 작두콩의 성질이 따뜻하며 작두콩차를 드시면 위를 보호하여, 위염 또는 대장염 등 위장질환을 예방할 수 있습니다. 

이 외에도 작두콩 효능에는 여러가지가 있는데요. 

신장기능을 개선해주고, 구강지환을 개선 우리 몸에 아주 좋은 효능을 지니고 있는 작두콩차 입니다. 

< 작두콩 건조 >

작두콩을 건조하기 전 서늘 한 곳에 3시간 정도 밀린 후 건조기를 이용하여 작업을 진행하였는데요. 2~3일 정도는 쉬지 않고 건조를 해야 할 거 같습니다. 

< 작두콩 하루 건조 >

작두콩차를 만들기 위해 작두콩 건조 작업을 하루가 지난 건데요. 건조가 되니 부피가 생각보다 많이 줄어 더라고요.

< 작두콩 건조 >

하지만, 아직 건조가 덜 되어서 하루정도 더 건조작업을 하려고 합니다. 

예로부터 작두콩은 축농증, 중이염, 위염, 대장염 등에 효과가 있다고 하였으며,

콩깍지는 만성설사, 월경 중단, 식체 등에 도움이 된다고 알려져 약용으로 쓰였다고 합니다. 

그만큼 작두콩차는 우리 몸을 이롭게 개선을 해 줄 수 있는 약재입니다. 

< 작두콩 크기 >

이렇게 좋은 작두콩 부작용이 있는데요.

작두콩은 성질이 따뜻하여, 몸에 열이 많은 분들이 섭취량이 많을 경우 복통 증상이 올 수 있습니다. 

만약 복통 증상이 있을 시에는

몸에 열이 많은 분들은 작두콩 및 작두콩차 섭취량을 조절해서 드시면 됩니다.